Choutambouilletout

12 août 2014

Lasagnes au choufleur

Pour deux personnes: -6 feuilles de lasagne -500g de choufleur -2 tranches de jambon -30g de farine -250ml de lait -sel, poivre, muscade Cuire le chou-fleur à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante. Dans une casserole à feu doux, mélanger la...

Posté par Choutambouille à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, WW, lasagne, pâtes, chou-fleur, light, muscade, béchamel

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11 août 2014

Sorbet framboise, coeur de meringue

J'ai repris la recette du sorbet framboise (ici) que tout le monde avait tant aimé la dernière fois et j'ai rempli à moitié un empilo-déco tupperware de sorbet, positionné un morceau de meringue au centre et recouvert de sorbet framboise. J'ai mis 4h...

Posté par Choutambouille à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, empilodéco, sorbet, tupperware, meringue, mystère

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10 août 2014

Baguettes magiques

-375g de farine -1càc de sel -1 sachet de levure boulangère -300ml d'eau tiède. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'une cuillière en bois. Laisser la pâte lever dans un endroit chaud pendant 1h30. Diviser la pâte en deux et former...

Posté par Choutambouille à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, baguette, magique

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9 août 2014

Purée de brocoli au roquefort

-250g de brocoli -15g de roquefort -15ml de lait Cuire le brocoli à l'eau bouillante, l'égoutter et le mixer. Mélanger le avec le roquefort et le lait. J'ai vu cette recette de brocoli au roquefort chez "La cuisine de Boomy", j'ai simplifié un peu et...

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Tags: WW, brocolis, purée, roquefort

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8 août 2014

Mc Flurry m&m's sans nappage(1er essai)

-250g de crème fraiche froide -200g de lait entier froid -50g de sucre glace + 50g de sucre vanillé maison ou 2 sachets de sucre vanillé +80g de sucre glace -m&m's (entre 200 et 250g) Mixer la crème, le lait et le sucre. Mettre dans la sorbetière environ...

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Tags: glace, mac flurry, mm's

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7 août 2014

Salade concombre et saumon saveur asiatique

-1 concombre -1 part de saumon -1càs de vinaigre de riz -1càs de miel -1càs de sauce soja -1càs de graines de sésame (farin'up) Cuire le saumon au micro-onde. Laisser refroidir. Eplucher et couper le concombre en morceaux, mélanger le au saumon émiétté,...

Posté par Choutambouille à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, concombre, miel, sauce soja, vinaigre de riz, graines de sésame

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6 août 2014

Camembert aux tomates séchées

Ca y est, j'ai enfin testé le cuit-camembert au four gagné lors du concours organisé par GourmanDenise. Il était temps vous allez me dire!!! En fait, on a était pas mal pris ces derniers week-end et les repas se faisait souvent à l'extérieur, j'attendais...

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Tags: ail, basilic, tomate séchée, camembert, yoko design, cuit camembert

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5 août 2014

Verrine de fraises au fromage blanc

Pour 4 verrines: -400g de fraises -400g de fromage blanc -16 galettes au beurre -sucre (selon les goût). Emitter grossièrement une galette par verre. Mélanger le fromage blanc et le sucre. Disposer la moitié de la préparation dans les quatre verres. Couper...

Posté par Choutambouille à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, fraise, fromage blanc, galette

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5 août 2014

Ananas du pauvre ou quand les plantes d'intérieur donnent des fruits...

Chez nous, c'est doudou qui s'occupe des plantes, bah oui, il faut mieux, moi je fais même crever les cactus alors je lui ai laissé la responsabilité de cette partie et tant mieux car ça réussi très bien à nos plantes et à notre potager de balcon (et...

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Tags: fruit, ananas du pauvre, plante, monstera deliciosa

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4 août 2014

Taboulé familial

15 personnes: -500g de semoule -2 verres d'huile (oui 200ml d'huile + 200ml d'eau -jus de 5 citrons (soit 300ml) -1 boite de ratatouille -1 boite de pois chiche -1 boite de tomates pelées -3 poivrons verts -1 paquets de raisins -1 boite d'olives noires...

Posté par Choutambouille à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poivron, semoule, taboulé, ratatouille, tomates pelées, olives noires, famille, pois chiche, raisins

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