basilic - Choutambouilletout

basilic

29 août 2014

Lasagnes tomate basilic

Pour 4 personnes : -9 feuilles de lasagne -1kg de tomate en rondelles -2 poignées de basilic -2 boules de mozzarella taillées en cubes -30g de beurre -30g de farine -50cl de lait - sel, poivre Préparer la béchamel: Dans une casserole, faire fondre le...

Posté par Choutambouille à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagne, tomate, mozzarella, pâtes, basilic

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27 août 2014

Cake tomates séchées, mozzarella et basilic

-150g de farine -1 sachet de levure -3 oeufs -130ml de lait -70ml d'huile d'olive -10 tomates séchées -100g de gruyère -1 boule de mozzarella -1 belle poignée de feuilles de basilic -sel, poivre Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, les oeufs,...

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Tags: cake, mozzarella, basilic, tomate séchée

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20 août 2014

Purée à la courgette et au basilic

Pour 3 personnes: -400g de pommes de terre -400g de courgettes -1 poignée de feuilles de basilic -100g de lait -sel, poivre Eplucher les pommes de terre en dés. Couper les courgettes et les pommes de terre en morceaux (dés ou rondelles) et les faire cuire...

Posté par Choutambouille à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, purée, basilic

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15 août 2014

Galettes de poulet au basilic

Pour 4 personnes: -500g de blancs de poulet crus -2 oignons -1càs d'huile d'olive -1 bouquet de basilic -50g de crème liquide -1 oeuf -2càs de pistou -1/2càc de piment d'espelette -1càc de sel -beurre Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir...

Posté par Choutambouille à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, basilic

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6 août 2014

Camembert aux tomates séchées

Ca y est, j'ai enfin testé le cuit-camembert au four gagné lors du concours organisé par GourmanDenise. Il était temps vous allez me dire!!! En fait, on a était pas mal pris ces derniers week-end et les repas se faisait souvent à l'extérieur, j'attendais...

Posté par Choutambouille à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, tomate séchée, camembert, yoko design, cuit camembert

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20 juillet 2014

Poélée aubergines, courgettes et oeufs

Pour deux personnes: -1 aubergine -200g de courgettes en rondelles surgelées -1/2 boite de tomates concassées -4 oeufs -basilic -sel, poivre Laver et couper l'aubergine en cubes. Dans une poèle, faire revenir l'aubergine, les courgettes, les tomates....

Posté par Choutambouille à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, courgettes, aubergines, basilic

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3 juillet 2014

Riz et boeuf à la grecque

Pour 2/3personnes: -2 steak hachés -120g de riz -1 grosse aubergine -1/2 boite de tomates concassées au basilic -1 échalote -1 gousse d'ail -60g de feta -1 càs d'origan -1 càs d'herbes de provence Dans une casserole d'eau bouillante, cuire le riz. Laver...

Posté par Choutambouille à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, feta, aubergines, boeuf, steack haché, basilic, herbes de provence, grec, origan

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1 juin 2014

Terrine de courgettes et pignons

-300g de courgettes -3càs de persil -2càs de ciboulette -2càs de menthe (basilic) -3 oeufs -1 yaourt nature -2càs de maïzena -1 sachet de levure -3càc d'huile d'olive -1càc de curry -20g de pignons de pin -sel, poivre Laver les courgettes et raper à la...

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Tags: curry, menthe, cake, courgettes, persil, basilic, pignons, tour en cuisine, terinneciboulette

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27 mai 2014

Croq'courgettes

Pour 4 croq'courgettes: -1 courgette (environ 500g) -8T de pain de mie -4 carrés frais 0% -basilic -sel Laver et oter les extrémités de la ou des courgettes. Râper avec la peau. Mettre le tout dans une poèle et cuire jusqu'à ce que les courgettes aient...

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Tags: pain de mie, croq'légumes, croque messieurs, courgettes, basilic, light, carré frais

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7 mai 2014

Salade d'oeufs

Par personne: -2 oeufs -vinaigrette -persil, basilic, ail en poudre Cuire les oeufs dans l'eau bouillante (10 min), laisser les refroidir avant des les écailler. Couper les en morceaux, assaissoner à votre convenance et servir bien frais. J'ai testé cette...

Posté par Choutambouille à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, ail, persil, basilic, oeuf

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